Молд силіконовий Медальйони

Молд силіконовий Медальйони від компанії Інтернет магазин "СМАК" - фото 1
161 ₴
Мін. сума замовлення у продавця 150 ₴
В наявності

Доставка

 Самовивіз в м. Дніпро
Безкоштовно
 Нова Пошта
За тарифами перевізника
 Укрпошта
30 ₴
Детальніше про доставку

Оплата

 Післяплата
 Оплата під час самовивезення по м. Дніпро

Опис

Молд силиконовый "Медальоны" Размер планшета:11.5*8 см Размер молда: 2.5*1.5 см Силиконовые молды - специальные формы для создания цветов и фигур, имеющие необходимую форму и структуру предназначенные для украшения кондитерских изделий. Силиконовые молды предназначены для работы с мастикой, шоколадом, марципаном, карамелью и другими пищевыми продуктами имеющими свойство затвердевать. Силиконовые молды могут переносить высокие температуры до 250 градусов. Правила использования молда Сухой молд перед тем как заполнить мастикой обязательно нужно посыпать крахмалом. Полностью равномерно наполняем молд мастикой или другим пищевым продуктом, который вы используете. Убираем лишнюю мастику. Если молд состоит из двух частей, то необходимо слегка смазать стыкующиеся части половинок водой или специальным пищевым клеем. Складываем вместе две половинки молда и обжимаем.Следующий этап. Помещаем наш молд в морозильную камеру и выдерживаем 10-20 мин. Если молд большого размера, то необходимо подержать более длительное время. Когда материал приобретет необходимую твердость аккуратно достаем нашу фигурку из молда. Приступать к раскрашиванию фигурки можно через несколько часов, после того, как она достаточно высохнет и затвердеет. Если фигурка имеет много мелких деталей, которые сложно заполняются мастикой, можно наполненный молд поставить на несколько секунд в микроволновую печь, и еще раз обжать, а затем уже поместить в морозильную камеру. Для заливки шоколадом форму не нужно посыпать крахмалом. Наполненную жидким шоколадом форму нужно очень, очень сильно встряхнуть (примерно как термометр), чтобы освободить пузырьки воздуха. Встряхивание, к сожалению, не всегда эффективно потому, что шоколад довольно густой. Лучше взять размочаленую жесткую кисточку и удалить пузырьки из внутренних полостей. Если фигурка извлекается с трудом, можно заморозить ее до более низкой температуры.

Характеристики

Код товару
2459
Тип
молд кондитерський
Матеріал
силікон
Размер
2.5 см 1.5 см
Длина
11.5 см
Ширина
8 см
Показати всі

Подібні товари

Молд Цифри з глазур'ю в Дніпропетровській області от компании Интернет магазин "СМАК"
83 ₴Молд Цифри з глазур'юКод: 52497
Молд Листя папороті в Дніпропетровській області от компании Интернет магазин "СМАК"
Молд Листя папоротіКод: 52500
Силіконовий ангел в Дніпропетровській області от компании Интернет магазин "СМАК"
Силіконовий ангелКод: 202215
Молд силіконові Різдва в Дніпропетровській області от компании Интернет магазин "СМАК"
Молд силіконові РіздваКод: 190083299
Силіконовий молд Щеня в Дніпропетровській області от компании Интернет магазин "СМАК"
Силіконовий молд ЩеняКод: 190083112