Широко используется в пищевой промышленности и кулинарии как загуститель и подсластитель. Имеет свойство не засахариваться (не кристаллизироваться) и сохранять влагу в массе приготовляемого продукта, что помогает продуктам, в которые он был добавлен, иметь более нежную текстуру, выглядеть более свежими и дольше не высыхать. Он также увеличивает объем продукта и обогащает вкус.

Состав: глюкозный сироп. Без ГМО. Пищевая ценность: 100 г продукта содержит углеводов 80 г, из которых сахара 50 г, белков - 0 г, жиров - 0 г, из которых насыщенных - 0 г. Потребительская ценность 1360 кДж/320 ккал.

Вес: 5 кг.

Срок годности: 24 месяца.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте. Плотно закрывать крышку после использования.

Производитель: Италия.