Желатін Геліта Бронза 145 Блум (5 шт.)

Желатин листовой Gelita Bronze

Сила желатина: 145 блюм

Количество в упаковке: 5 листов по 5 грамм (фасовка)

Заводская упаковка: 1 кг коробка

Срок годности: 36 месяцев

Страна производителя: Германия

Желатин листовой Gelita «Bronze» (145 Блюм) – прозрачный, листовой, безвкусный. Не содержит жиров и углеводов. Желатин получают путем гидролиза коллагена, находящегося в костях животных. В качестве чистого белока он также не содержит аллергенов и легко усваивается. Сегодня желатин используется для приготовления десертов (муссы, желе, конфитюры, ганаши, начинки, бисквитные торты и т.д.), а также в кулинарии (заливное, паштеты и др.). Три простых шага – замочить, отжать и растопить. Он всегда обеспечивает отличный результат желеобразования. И самое приятное: вам не нужно взвешивать или дозировать желатин, достаточно просто отчислить необходимое количество.