Gelatin Bloom - 240 (потужність - 240) 1 кг

Gelatin Bloom - 240 (потужність - 240) 1 кг

Gelatin Bloom - 240 (потужність - 240) 1 кг від компанії Інтернет магазин "СМАК" - фото 1
748 ₴
Мін. сума замовлення 150 ₴
В наявності

Доставка

Детальніше про доставку

Оплата

Характеристики

Код товару
548962
Виробник
Bloom
Країна виробництва
Німеччина
Тип
загусники
Вид
желатин
Форма випуску
гель
Призначення
інше
Объем
1 кг

Опис

Желатин Bloom ― 240 (Сила ― 200)

Объем: 1 кг

Производитель: Германия

Желатин бесцветного или светло ― желтого цвета, без вкуса и запаха. В воде набухает но не растворяется. В основном применяют для изготовления желе и мармелада. Желатин, который набух растворяется при нагревании, создавая жидкость, которая застывает в студень. Еще желатин применяют для производства мороженного, не допуская кристаллизацию сахара и уменьшению свертываемости белка.